ร่วมขับเคลื่อนการดำเนินงาน “ตำบลเข้มแข็ง” ตำบลบ่อผุด อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฏร์ธานี
MOU ขับเคลื่อนการดำเนินงาน “ตำบลเข้มแข็ง ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง” ตำบลบ่อผุด อำเภอเกาะสมุย
มรส.จัดพิธีไหว้ครู ศูนย์การศึกษาอำเภอเกาะสมุย
ดร. พลกฤต แสงอาวุธ รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษาและเครือข่ายศิษย์เก่า เป็นประธานในพิธีไหว้ครู
ออกงานจัด Mini Buffet Grand Opening โรงพยาบาลวัฒนแพทย์ สมุย
Mini Buffet มากกว่า 20 เมนู โดยนักศึกษาสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ
Train the trainer เตรียมความพร้อมครูพี่เลี้ยงในสถานประกอบการ
ให้ความรู้แนวทางการเรียนการสอนในลักษณะร่วมผลิตระหว่างสถาบันการศึกษาและสถานประกอบการ Cooperative and Work Integrated Education (CWIE)
แนวทางการจัดการสิ่งแวดล้อมและการจัดการขยะเพื่อสมุยยั่งยืน
4 กุมภาพันธ์ 2566 ดร.จันทร์พร ช่วงโชติ คณบดีวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้รับเชิญเป็นวิทยากรบรรยายพิเศษให้ความรู้ ในหัวข้อ “แนวทางการจัดการสิ่งแวดล้อมและการจัดการขยะเพื่อสมุยยั่งยืน” ให้แก่ผู้เข้าร่วมโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาเครือข่ายความยั่งยืนกลุ่มราชภัฏ และภาคีเครือข่าย ทั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก คุณสุภิญญา ศรีทองกุล รองนายกเทศมนตรีเทศบาลนครเกาะสมุย เป็นตัวภาคีเครือข่าย ร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้การจัดการขยะเพื่อสมุย ร่วมกับทุกภาคส่วนในอำเภอเกาะสมุย ณ ห้องประชุมเฉวง ชั้น 3 โครงการจัดตั้งสถาบันพัฒนาการท่องเที่ยวและสหวิทยาการสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี
หารือความร่วมมือสถาบันขงจื่อแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
3 กุมภาพันธ์ 2566 ดร.จันทร์พร ช่วงโชติ คณบดีวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ให้การต้อนรับสถาบันขงจื่อแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เดินทางมาศึกษาดูงาน ณ โครงการจัดตั้งสถาบันพัฒนาการท่องเที่ยวและสหวิทยาการสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พบปะพูดคุยปรึกษาหารือ แนวทางการดำเนินกิจกรรมทางวัฒนธรรมจีนและการจัดอบรมภาษาจีน ให้แก่บุคคลทั่วไป โดยมี ดร.จันทร์พร ช่วงโชติ และดร.วิรุฬห์ พิชัยวงศ์ภักดี เป็นศูนย์กลางประสานระหว่างสถาบันขงจื่อฯ สถานประกอบการ และหน่วยงานอื่นในพื้นที่เกาะสมุย ในการจัดกิจกรรมดังกล่าว เพื่อเตรียมความพร้อมในการรองรับนักท่องเที่ยวชาวจีนที่มีแผนเดินทางมาท่องเที่ยวเกาะสมุย
พัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปจากเศษปลาทะเลเหลือทิ้ง
ดร.พัชณิยา เอกเพชร นำทีมนักวิจัยชุดโครงการลงพื้นที่วิจัยเพื่อศึกษาตัวอย่างวัตถุดิบ
ร่วมผลักดันผู้ประกอบการกิจการโรงแรมปฏิบัติตามพระราชบัญญัติโรงแรม
โครงการจัดตั้งสถาบันพัฒนาการท่องเที่ยวและสหวิทยาการสมุยร่วมกับฝ่ายงานบริหารงานปกครองอำเภอเกาะสมุย จัดโครงการสนับสนุนและส่งเสริมการปฏิบัติการของผู้ประกอบการกิจการโรงแรมในการปฏิบัติตามพระราชบัญญัติโรงแรม พ.ศ.2547 โดยมี นายชยพล อินทรสุภา นายอำเภอเกาะสมุย เป็นประธานพิธีเปิดการอบรม ระหว่างวันที่ 25-26 มกราคม 2566 ณ ห้องประชุมเฉวง ชั้น 3 จัดอบรมเพื่อให้ผู้ประกอบการกิจการโรงแรมในการปฏิบัติตามพระราชบัญญัติโรงแรม ได้อย่างถูกต้อง ทั้งนี้ ดร.จันทร์พร ช่วงโชติ คณบดีวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว ได้นำ นายชยพล อินทรสุภา นายอำเภอเกาะสมุย นายสุทธิพงษ์ ทองเรือง ปลัดอำเภอ หัวหน้ากลุ่มงานบริหารงานปกครองอำเภอเกาะสมุย (ปลัดอาวุโส) ชมเครื่อง Cawtac เครื่องกำจัดขยะ ผลิตปุ๋ยหมัก และก๊าซชีวภาพ ที่เกิดจากขยะเศษอาหารในพื้นที่อำเภอเกาะสมุย และมีแผนต่อยอดในโครง การ Zero Waste โดยใช้เครื่อง Biodijester ที่จะสามารถรองรับขยะอาหารของอำเภอเกาะสมุยได้มากขึ้นในอนาคต
ร่วมโปรเจคใหม่เพื่อพัฒนาเครื่องจักรที่สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเศษเหลือทิ้งจากเปลือกมะพร้าว
ลงพื้นที่เก็บข้อมูล ณ ตำบลหน้าเมือง และตำบลตลิ่งงาม ซึ่งเป็นพื้นที่ในการส่งออกมะพร้าวและมีเศษเหลือทิ้งจากมะพร้าวมากที่สุดในเกาะสมุย
ขับเคลื่อนโปรเจคต่อยอดผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวเกาะสมุย
ประชุมหารือแนวทางการการขับเคลื่อนโปรเจคต่อยอดผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวเกาะสมุย ที่มหาวิทยาลัยให้ความร่วมมือในส่วนภาควิชาการ