บทความวิชาการเรื่อง Heritage Foods: The Pillars of Tourism Development
อาจารย์วัชรีญา ธรรมสอน

วารสาร International Thai Tourism Journal
ฐาน TCI Tier2

เผยแพร่ ปีที่ 21 ฉบับที่ 1 (2025): January – June 2025

ตำรับอาหารท้องถิ่นเกาะสมุย
รวบรวมข้อมูลโดย :
นางสาวพัชราภา ปันตา
นางสาวสุชัญญา ทินอ่วม
สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ