วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย เปิดประสบการณ์จริงสู่วงการบริการระดับสากล ผ่านกิจกรรม Santiburi Open House

เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2568 ณ โรงแรมสันติบุรี เกาะสมุย

วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี นำโดยคณาจารย์ ได้นำนักศึกษาจาก 2 สาขาวิชา ได้แก่ สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและธุรกิจเรือสำราญ และสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ เข้าร่วมกิจกรรม “Santiburi Open House” ณ โรงแรมสันติบุรี หนึ่งในโรงแรมระดับห้าดาวชั้นนำของเกาะสมุย

กิจกรรมครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อเสริมสร้างทักษะ ความรู้ และประสบการณ์ตรงให้แก่นักศึกษา โดยโรงแรมได้จัดโปรแกรมต้อนรับอย่างอบอุ่น พร้อมทั้งพาชมนิทรรศการ และแนะนำระบบปฏิบัติการในแผนกต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นแผนกต้อนรับส่วนหน้า แม่บ้าน ครัว และบริการอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งช่วยให้นักศึกษาเข้าใจการทำงานในแต่ละส่วนอย่างเป็นระบบและลึกซึ้ง

การเปิดบ้านของโรงแรมในครั้งนี้ ไม่เพียงมอบความรู้เชิงวิชาชีพเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงบันดาลใจให้นักศึกษาได้เห็นภาพการทำงานจริงในอุตสาหกรรมบริการระดับสากล เป็นการเรียนรู้นอกห้องเรียนที่ทรงคุณค่าและสามารถต่อยอดในเส้นทางอาชีพในอนาคตได้อย่างมั่นใจ

วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย ขอขอบคุณ โรงแรมสันติบุรี เป็นอย่างยิ่ง ที่ให้การสนับสนุนโอกาสทางการศึกษา และเปิดพื้นที่แห่งประสบการณ์ใหม่ให้แก่นักศึกษาได้ก้าวออกไปสัมผัสโลกแห่งการบริการอย่างแท้จริง

🎯 SDG 4 – การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education)

กิจกรรมนี้เป็นรูปแบบของการจัดการศึกษาเชิงบูรณาการ โดยส่งเสริมการเรียนรู้นอกห้องเรียนที่เน้นการลงมือปฏิบัติจริง นักศึกษาได้รับประสบการณ์จากแหล่งเรียนรู้ภาคสนาม ซึ่งช่วยเพิ่มพูนทักษะวิชาชีพ (work-based learning) และทักษะชีวิต (life skills) ที่จำเป็นต่อการประกอบอาชีพในอนาคต ตอบโจทย์แนวทางการศึกษาตลอดชีวิต (Lifelong Learning)

🎯 SDG 8 – การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (Decent Work and Economic Growth)

การเตรียมความพร้อมนักศึกษาให้มีทักษะที่ตรงกับความต้องการของตลาดแรงงาน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมการบริการระดับสากล เช่น โรงแรมและธุรกิจเรือสำราญ ช่วยสร้างทรัพยากรมนุษย์คุณภาพที่จะสามารถเข้าสู่ตลาดแรงงานได้อย่างมั่นใจ และสนับสนุนการจ้างงานที่มีคุณค่าในภาคการท่องเที่ยวและบริการ

🎯 SDG 17 – ความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (Partnerships for the Goals)

กิจกรรมนี้เกิดจากความร่วมมือระหว่างสถานศึกษา (วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย) กับภาคเอกชน (โรงแรมสันติบุรี) ซึ่งเป็นตัวอย่างของ “Public–Private–Academic Partnership” ที่ส่งเสริมให้เกิดการพัฒนาทักษะกำลังคนอย่างยั่งยืน และสร้างประโยชน์ร่วมกันในระดับท้องถิ่นและระดับประเทศ